Автоматизація підприємств виробництва м'ясної і рибної продукції

Автоматизація процесів обліку та управління у виробництвах м'ясної і рибної продукції за допомогою ERP-рішень.

Онлайн демо-база

Надіславши заявку можна буде підключитися, детально розглянути і протестувати пробну демо версію онлайн:

Управління поставками і утриманням худоби

• Приймання живої худоби з зазначенням ветеринарних свідоцтв та супровідних документів, біркованіе тварин;
• Облік і подальший аналіз витрат передзабійного утримання;
• Реєстрація переміщень тварин і операцій зважування.

Управління забоєм і оприбуткуванням продуктів оброблення

• Контроль якості сировини відповідно до норм виходу по забою;
• Ветеринарний контроль отриманих продуктів забою;
• Взаєморозрахунки з постачальниками за результатами забою;
• Формування аналітичної звітності.

Управління випуском напівфабрикатів і готової продукції

• Управління рецептурами з переробки м'ясної сировини, забою і ДП;
• Управління випусками напівфабрикатів і готової продукції:
  • формування випусків спецій і фаршів - необхідних напівфабрикатів для виробництва готової продукції;
  • реєстрація і проведення аналізу руху рам з продукцією;
  • формування виробничих звітів по проміжним актам зважування;
  • формування випусків напівфабрикатів і готової продукції за результатами проміжної реєстрації випуску;
• Облік і переробка технологічного браку;
• Формування аналітичної звітності.

Управління плануванням м'ясопереробного виробництва

• Планування процесів забою, обвалки і оброблення сировини з урахуванням виробничих потужностей обладнання та складських залишків;
• Управління виробничим процесом: формування планів виробництва для визначення потреб, їх подальше забезпечення і формування виробничих завдань.

Розрахунок собівартості продукції, що випускається

• Розрахунок і аналіз планової собівартості:
  • м'ясних напівфабрикатів з урахуванням цін постачальників, вартості початкового залишку і виробничої вартості напівфабрикатів, отриманих раніше;
  • продукції з урахуванням середньозважених цін на м'ясні напівфабрикати;
• Розрахунок і аналіз фактичної собівартості.

*Копіювання матеріалу можливо тільки з посиланням на джерело та із зазначенням автора матеріалу. Дякуємо за повагу інтелектуальних прав власності.TQM systems