Автоматизаця процесів обслуговування відвідувачів на підприємствах індустрії харчування та гостинності. Можуть бути автоматизовані одиночні і мережеві підприємства будь-яких форматів і концепцій - ресторани, кафе, бари, їдальні, підрозділи харчування готельно-ресторанних комплексів, розважальних центрів та інші підприємства харчування. Також рішення підходить для автоматизації процесу обслуговування гостей в різних оздоровчих закладах, наприклад в лазнях і саунах.
Для ресторану можно використовувати рішення класу front-end, із без бек-офісом, та без. В якості бек-офісу може виступати продукт "Громадське харчування".
Рішення для автоматизації процесів роздрібного продажу і обслуговування відвідувачів на підприємствах громадського харчування з використанням торгового обладнання.
Онлайн демо-версія програми для управління та автоматизації діяльності ресторану.
Отримати демо-доступ можливо за попереднім запитом. Надіславши заявку можна буде підключитися, детально розглянути і протестувати пробну демо версію програми що пвдходить для автоматизації ресторану онлайн:
Запит для отримання демо-версії:
Немає необхідності завантажити демо, - демонстраційна версія доступна прямо зараз по інтернету!
Приклади функціональні можливостей для автоматизації роботи ресторану
Забезпечує наступні функціональні можливості, пов'язані з автоматизацією продажів і обслуговуванням відвідувачів на підприємствах харчування:
Самостійна робота без бек-офісу - оперативне формування меню та призначення цін безпосередньо з програми.
Введення замовлень відвідувачів з використанням сенсорного інтерфейсу в залежності від формату обслуговування, особливостей обладнання і прав користувача.
Схеми обслуговування відвідувачів:
table-service - класичне обслуговування з офіціантом, оформлення попереднього замовлення на столик.
fast-food - швидкі продажі, обслуговування без офіціанта.
змішана - комбінація попередніх пунктів, наприклад, в кожному залі ресторану може бути встановлена своя схема обслуговування відвідувачів.
Графічне представлення плану залу, що дозволяє офіціантам швидко орієнтуватися в системі, вибираючи потрібний столик.
Багатозальний план закладу, вбудований редактор плану закладу.
Система бронювання столиків із зазначенням контактної інформації та різних параметрів резервування. Зручне відображення резерву на плані закладу.
Використання декількох варіантів меню з ручним або автоматичним вибором при оформленні / коригування замовлення. Доступність меню по дату, час, дні тижня. Різні ціни на страви для кожного виду меню.
Продаж товарів і страв «за вільною ціною» при наявності відповідних прав у користувача системи.
, що настроюється автоматичний друк замовлень на сервіс-принтери в залежності від місця приготування страви.
Підбір продуктів і страв в замовлення може здійснюватися на POS-терміналах за допомогою "сенсорного" меню, "гарячими" клавішами, за кодом або штрих-коду, а так же прийомом ваги з електронних ваг.
Управління черговістю подачі страв.
Перенесення конкретних страв або всього замовлення на інші столи, коригування замовлень, поділ попереднього рахунку між гостями.
Проведення скасування замовлення (часткової або повної) із зазначенням причини скасування і формуванням звіту про причини видалення. Автоматичний друк скасування замовлення на сервіс-принтерах в місцях приготування.
Управління лояльністю відвідувачів - ручні знижки, дисконтні та платіжні картки, настройка і застосування різних автоматичних дисконтних схем: знижки за датою та часом, знижки на позицію або суму рахунку, "3-тя гуртка безкоштовно" і т.п.
Різні види оплат: готівковий розрахунок, безготівковий розрахунок, банківські картки, платіжні карти закладу, талони на харчування, картки співробітника, комбінована оплата.
Велика кількість аналітичних звітів, причому, багато хто з них можна сформувати безпосередньо з сенсорного екрану POS-терміналу. Наприклад: змінний звіт по стравах і по касирам, звіт про реалізацію товарів страв і послуг, звіти по знижкам, скасувань і багато інших.
Розмежування прав доступу до функцій програми, контроль дій персоналу.
Зручна технологія налаштування і адміністрування. Практично будь-який об'єкт можна налаштувати не тільки з повноцінного робочого місця (миша + клавіатура), але і з сенсорного екрану POS-терміналу.
Інтеграція:
Громадське харчування - автоматизація бек-офісу: складський облік, виробництво та реалізація продукції, розрахунок собівартості, бухгалтерський і податковий облік. Може бути підключений в процесі експлуатації з можливістю збереження накопичених даних.
Готель - автоматизація готельно-ресторанних комплексів. Єдине місце розрахунків з гостями на стійці реєстрації готелю по всім наданим послугам (закриття замовлення "на номер").
Широкий спектр торгового обладнання, що підключається:
Сенсорні POS-термінали (15 "або 17" з роздільною здатністю 1024 х 768, CPP = 1.5 GHz, RAM = 1 Gb)
Наша команда підготує для вас індивідуальну детальну пропозицію з будь-якого програмного продукту. Наші контакти.
*Копіювання матеріалу можливо тільки з посиланням на джерело та із зазначенням автора матеріалу. Дякуємо за повагу інтелектуальних прав власності. TQM systems
Є питаня по автоматизації діяльності ресторану - питай?
Запит по автоматизації для TQM systems
Вашу заявку успішно відправлено!
Наші спеціалісти зв'яжуться з вами протягом 3-х календарних днів, але постараються зв'язатися сьогодні!
А поки можете подивитися наш канал YouTube,
або почитати наш Блог :)
Спаисбо за подписку
Ви будете отримувати корисні матеріали про свою облікову систему, про бізнес-хаки по автоматизації, а також відео-ролики і цікаві інтерв'ю з ІТ-фахівцями